Unsere Rübchen Honig-Senf-Sauce mit der Carolina Reaper, eine der schärfsten Chilis der Welt.
Die Chili wurde aber nur dezent eingesetzt. Eine kräftige, angenehme Schärfe, welche aber noch Platz für ander Aromen läßt.
Zutaten: weiße und schwarze Senfsaat, Honig, Apfelessig, Maisstärke, Wasser, Teltower Rübchen, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Carolina Reaper Chili
